BỆNH ĐAU DẠ DÀY NÊN ĂN GÌ, KIÊNG GÌ, UỐNG GÌ ?

Hiện nay tình trang mắc các chứng bệnh viêm, đau dạ dày rất phổ biến. Người mắc chứng bệnh đau dạ dày nên ăn gì, đau dạ dày nên kiêng gì, đau dạ dày nên uống gì ? là câu hỏi của rất nhiều bạn đọc giả gửi về Blog chữa khỏi bệnh đau dạ dày. Để quý vị hiểu thêm phần nào về các chế độ ăn uống cũng như kiến thức cần thiết trong việc điều trị bệnh, Trường xin chia sẻ những kiến thức Trường tổng hợp lại quý vị cùng tham khảo.

BÀI ĐƯỢC QUAN TÂM:

• CHIA SẺ CÁCH CHỮA KHỎI BỆNH DẠ DÀY
• CÁCH GIẢM CƠN ĐAU DẠ DÀY HIỆU QUẢ
• HÀNH TRÌNH CHỮA KHỎI BỆNH DẠ DÀY

Kiến thức cơ bản: ăn gì, kiêng gì, uống gì khi bị đau dạ dày

I. Người mắc bệnh dạ dày nên ăn gì tốt nhất:

Những món ăn tốt nhất với người mắc chứng bệnh đau dạ dày:

1. Cháo hạt sen tốt cho người bệnh đau dạ dày.

Nguyên liệu: Hạt sen 100g; Củ mài 50g; Quả hồng xiêm non 15g; Đường phèn 20g 

Cách làm: Quả hồng xiêm non giã giập cho vào nồi thêm nước vừa đủ đun sôi kỹ, chắt lấy nước bỏ bã. Hạt sen, củ mài sấy khô tán bột, cho vào nước quả hồng xiêm quấy đều đun trên lửa nhỏ, cháo sôi kỹ cho đường phèn vào đun tiếp khi tan hết đường là được. Nên chia ra ăn 3 lần/ngày trong lúc đói và khi cháo còn nóng. Ăn liên tục trong 2- 3 ngày. Nếu ăn thường xuyên món này rất tốt cho bệnh đau dạ dày. 

2. Tổng hợp cháo phật thủ, đường phèn:

Nguyên liệu: Quả phật thủ 15g; Đường phèn 15g; Gạo lức 100g 

Cách làm: Phật thủ được rửa sạch, cho nước đun, bỏ bã lấy nước. Sau đó cho gạo lứt đãi sạch, đường phèn vào nấu cháo.Ngày nên ăn 1 bát và chia làm vài lần. 

3. Cháo thịt dê cao lương

Nguyên liệu: Thịt dê 100g; Gạo cao lương 100g; Muối ăn vừa đủ 

Cách làm: Thịt dê rửa sạch thái quân cờ, cho cùng gạo cao lương đãi sạch, nước 1 lít nấu loãng, cho chút muối. Chia ăn ngày 2 – 3 lần, mỗi lần 1 bát. 

Xem thêm ngay: Người đau dạ dày nên chơi môn thể thao gì?

4. Cháo rau sam

Nguyên liệu: Rau sam 30g; Búp ổi non 20g; Quả hồng xiêm non 10g; Gạo 30g; Gia vị 

Cách làm: Rau sam, búp ổi, quả hồng xiêm non cho vào nồi thêm nước đun sôi thật kỹ, chắt lấy nước bỏ bã. Gạo xay thành bột mịn, cho vào nước rau sam quấy đều, đun nhỏ lửa. Khi cháo chín cho bột gia vị vào. Ăn ngày 2 lần lúc cháo nóng, khi đói. Cần ăn liền 2 – 3 ngày sẽ có hiệu quả tốt. 

5. Món khoai tây nấu bạch cập

Thành phần: Nước khoai tây 100ml, vị thuốc bạch cập 100g, một ít mật ong 

Cách chế biến: Bạch cập tán bột, nước khoai tây và bột bạch trộn đều với mật ong dùng dần. 

Cách dùng: Mỗi ngày dùng 3 lần, mỗi lần dùng một muỗng canh, dùng trong 2 tuần lễ. Thích hợp dùng cho người bệnh viêm loét dạ dày và viêm loét tá tràng xuất huyết. 

6. Canh dạ dày lợn nấu tiêu

Thành phần: 1 dạ dày lợn, một ít tiêu, 60g đậu phộng, gia vị 

Cách làm: Bao tử heo làm sạch, rồi cho tiêu và đậu phộng vào bao tử heo, thêm nước, hầm với lửa lớn cho đến khi bao tử chín thì nêm gia vị. 

Cách dùng: Chia vài lần dùng, có tác dụng dưỡng vị (bồi bổ cho dạ dày), bổ khí 

7. Trứng gà tam thất:

Thành phần: Củ sen tươi 100g, bột tam thất lượng vừa, trứng gà một quả, gia vị. 

Cách làm: Hạt sen bỏ tim ngâm trong nước độ 1 giờ đồng hồ, rồi cho hạt sen, khiếm thực và gạo vào nồi cùng nước nấu thành cháo, khuấy đều, thêm đường trắng. Cháo này có tác dụng bổ ích tỳ vị. Cũng là một bài thuốc đau dạ dày rất bổ dưỡng cho sức khỏe người bệnh đau dạ dày. 

8. Bí ngô và canh bí ngô

Nhiều người muốn tiêu diệt các vi khuẩn trong cơ thể của họ bằng cách ăn bí ngô. Bạn có thể nấu bí ngô vào súp hoặc cháo cho bữa ăn tối. Có thể nói canh bí ngô là một giải pháp rất hữu hiệu và an toàn cho bệnh đau dạ dày. Pectin trong món canh bí ngô sẽ làm giảm bớt vết loét dạ dày. 

Nấu bí ngô với một ít gạo rồi ăn. Hoặc cũng có thể thêm bí ngô trong món chè mùa hè của bạn. 

Bạn có biết: Chế độ ăn uống cho người bệnh đau dạ dày?

II. Người mắc bệnh đau dạ dày nên kiêng những gì?

Viêm loét dạ dày là do tình trạng có sự hiện diện của tổn thương loét trên niêm mạc dạ dày. Do vậy mà chúng ta cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm, đồ uống như: đồ ăn nóng khó tiêu và nước có ga hoặc cồn cũng là nguyên nhân gây nên bệnh nên hạn chế và ngừng không ăn trong khi đang chữa bệnh. 

Người bệnh đau dạ dày nên kiêng ăn những gì? 

Tránh các thức ăn có tính axít. Các loại thực phẩm có tính axit cũng có thể gây kích ứng dạ dày của bạn trong khi bạn có một vết loét. Hạn chế các loại thực phẩm như trái cây citric như cam và chanh và nước ép từ các loại trái cây trong quá trình điều trị vết loét của bạn. Cà chua có hàm lượng axit khá cao vì thế khi bị loét dạ dày nên hạn chế cà chua. 

Tránh các thức ăn cay, chiên nhiều dầu mỡ. Tất cả các thức ăn cay, chiên và béo có thể gây kích ứng dạ dày vì thế bạn nên tránh chúng trong khi bạn đang có một vết loét dạ dày. Tránh các loại gia vị như ớt, bột ớt, hạt mù tạt, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu nóng dẫn đến đau bụng. Mặc dù tỏi có chứa flavonoid tuy nhiên tỏi cũng có thể dẫn tới chứng ợ nóng vì vậy khi ăn cần chú ý tới phản ứng của cơ thể 

Giảm thức uống chứa caffeine và cồn. Caffeine có thể làm tăng sản xuất acid dạ dày, có thể làm tăng kích thích và gây ra những cơn đau dạ dày. Trong khi bạn có một vết loét dạ dày, bạn nên tránh các đồ uống có chứa caffeine như cà phê, cocacola, trà chứa caffeine và sôcôla. Rượu có thể gây kích ứng và mài mòn niêm mạc dạ dày và dẫn đến chảy máu từ vết loét của bạn. 

Tránh ăn các đồ ăn tươi sống như hải sản, gỏi,… mà nên chế biến kỹ trước khi ăn. Những thực phẩm tươi sống hoặc chưa được chế biến kỹ là nguồn chứa vi khuẩn H. pylori – là một trong những tác nhân chính gây viêm loét dạ dày. 

Bệnh nhân mắc bệnh viêm loét dạ dày nên chú ý nhiều hơn tới sức khỏe của chính mình và nên tham khảo bài viết trên của chúng tôi để có một phương pháp điều trị bệnh hợp lý và nhanh chóng khỏi bệnh 

Đọc ngay: Người bệnh dạ dày ăn cháo gì tốt nhất?

II. Người mắc chứng bệnh đau viêm dạ dày nên uống gì ?

- Uống đồ không có ga. 

- Uống đồ không lên men.

- Uống đồ không cay nóng. 

- Uống đồ không kích thích như cafe, nước chè.... 

III. Người mắc chứng đau dạ dày cần lưu ý những gì?

1. Về chế độ ăn uống, sinh hoạt:

- Không ăn quá no, nên nhai kĩ, nuốt chậm: Ăn quá no vì sẽ làm dạ dày phồng căng, sinh ra nhiều axít có hại, dễ gây đau. Khi ăn nên nhai kỹ, nuốt chậm, vì trong khi nhai có thể tăng thêm sự bài tiết của nước bọt, nước bọt có tác dụng giảm axít và bão hòa axít có trong dạ dày. 

- Nên ăn những thức ăn giàu dinh dưỡng, mềm và dễ tiêu hóa: Những thức ăn chính như cháo, mỳ sợi nhỏ, cơm nhão… trong đó ăn những thức ăn làm bằng bột mỳ là tốt nhất. Vì những thức ăn này mềm, dễ tiêu hóa, lại có chất kiềm, có tác dụng làm bão hòa axít trong dạ dày. 

- Những người bị loét dạ dày, còn phải giữ cho tinh thần luôn vui vẻ, gây dựng thói quen tốt trong sinh hoạt, không nên làm việc quá mệt mỏi, căng thẳng, hút thuốc lá và uống rượu, như vậy mới có thể tránh khỏi sự dày vò của căn bệnh này. 

- Đặc biệt chú ý: hạn chế ăn nhiều những thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ nướng và chiên rán ở nhiệt độ cao ví dụ như đùi gà rán, đậu phụ mắm tôm (2 món ăn này có chất gây ung thư dạ dày) 

- Chế độ ăn ngủ nghỉ cần đúng giờ, khong quá áp lực công việc cũng như stress quá nhiều. Người bệnh cần tuân thủ chế độ sinh hoạt khoa học nhất. 

Đọc thêm: Người đau dạ dày uống thuốc gì hiệu quả nhất?

2. Lưu ý về việc uống nước:

- Không nên uống nước ngay sau khi ăn vì sẽ làm loãng dịch vị axit trong dạ dày. 

- Chọn thời điểm uống nước tốt nhất là lúc ngủ dậy vào sáng sớm và một giờ trước khi ăn. Uống nước ngay sau bữa ăn sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, càng dễ gây ra chứng đau dạ dày. Uống quá nhiều nước canh cũng sẽ ảnh hưởng tới việc tiêu hóa thức ăn trong và sau bữa ăn. 

Trên đây là những gì Trường tổng hợp được từ nhiều nguồn kênh thông tin cũng như kinh nghiệm thực tế mà trường đã rút lại được. Rất mong đây sẽ là kiến thức bổ ích giúp mọi người có được kết quả trong điều trị bệnh tốt nhất.

Chúc các bạn mau lành bệnh.

ĐỌC THÊM:

• HÀNH TRÌNH CHỮA KHỎI ĐAU DẠ DÀY
• BỆNH DẠ DÀY CÓ VI KHUẨN HP CẦN LÀM GÌ
• THUỐC CHỮA BỆNH TRÀO NGƯỢC THỰC QUẢN DẠ DÀY.

NHỮNG THÓI QUEN GÂY BỆNH ĐAU DẠ DÀY NHANH NHẤT

Đau dạ dày, viêm loét dạ dày - tá tràng là bệnh khá phổ biến trên thế giới và Việt Nam. Ở các nước đang phát triển, tỷ lệ người bệnh ước tính khoảng 10%, hàng năm tăng khoảng 0,2%. Ở Việt Nam, theo điều tra trong những năm gần đây, bệnh chiếm khoảng 26% và thường đứng đầu trong các bệnh ở đường tiêu hóa và có chiều hướng ngày càng gia tăng. Theo Hội Khoa học Tiêu hóa Việt Nam, 70% người Việt có nguy cơ bị dau da day.

Đó thực sự là một con số đáng báo động và góp phần làm gánh nặng xã hội tăng lên. Bệnh ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe, khả năng lao động và sinh hoạt hàng ngày của người bệnh, thậm chí nhiều trường hợp bệnh nặng hoặc biến chứng sẽ gây ra tử vong. Vì vậy việc phòng ngừa và điều trị bệnh là tối quan trọng, càng phát hiện và điều trị sớm thì bệnh càng dễ chữa. Tuy nhiên việc không có đầy đủ kiến thức về bệnh cũng như tin vào những lời quảng cáo rầm rộ trên báo đài hiện nay khiến cho người bệnh loay hoay trong vòng luẩn quẩn tốn tiền, mất nhiều thời gian mà bệnh vẫn không khỏi thậm chí còn nặng hơn.

Dưới đây là những thói quen gây bệnh đau dạ dày bạn dễ nhận thấy là nguyên nhân chinh gây bệnh đau viêm loét dạ dày hành tá tràng bạn cần tránh:

1. Ăn trước khi ngủ

• Bất cứ loại thực phẩm nào, kể cả thực phẩm dễ tiêu hóa như sữa, hoa quả… cũng có thể làm hỏng dạ dày. Vì thành phần protein có trong thực phẩm sẽ kích thích quá trình tiết axit và dịch vị trong dạ dày. Thức ăn chưa kịp tiêu hóa hết sẽ phân hủy và lên men trong dạ dày, dẫn tới đầy bụng và đau dạ dày.

2. Làm việc quá sức: 

• Khi bạn làm việc quá sức sẽ dẫn đến sự suy kiệt năng lượng, kéo theo sức đề kháng của cơ thể bị giảm sút nhanh chóng. Từ đó, chức năng tự bảo vệ của niêm mạc dạ dày cũng bị suy yếu. Điều này dẫn tới dạ dày dễ bị mất cân bằng chức năng bài tiết do không được cấp đủ máu.

3. Lạm dụng thuốc giảm đau

• Chúng ta thường có thói quen viện tới thuốc giảm đau ngay cả khi chỉ là những cơn đau đơn thuần như đau đầu, đau cơ, đau khớp… mà không hề biết rằng thuốc giảm đau gây tác hại không nhỏ cho dạ dày.
• Các loại thuốc giảm đau đều có tác dụng kìm hãm sự sản xuất niêm mạc bảo vệ thành dạ dày, gây chảy máu dạ dày, thậm chí vết loét xuất hiện suốt thời gian dài mà không biểu hiện triệu chứng nào.
• Do vậy, nếu cơn đau không thực sự nghiêm trọng, bạn không nên lạm dụng thuốc giảm đau. Chỉ nên sử dụng thuốc giảm đau khi có sự tư vấn của các bác sỹ.

4. Ăn uống không khoa học: 

• Ăn uống khoa học là việc hết sức cần thiết để bảo vệ dạ dày của bạn. Ăn quá nhanh, ăn không đúng giờ, ăn không hợp vệ sinh, ăn đồ ăn lạnh, hay đồ ăn nhiều gia vị... đều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của dạ dày.

Ăn không đúng bữa cũng gây hại cho dạ dày vì bình thường, đến một giờ cố định, dạ dày sẽ tiết axit để tiêu hóa thức ăn. Nếu đến thời gian đó mà bạn không bổ sung thức ăn thì lượng axit sản sinh ra sẽ bị dư thừa, từ đó có thể gây ra căn bệnh viêm loét dạ dày. Ảnh Internet

• Nếu bạn ăn quá nhanh, thức ăn chưa được nghiền kĩ ở khoang miệng đã bị chuyển xuống dạ dày, từ đó tăng gánh nặng cho dạ dày. Điều này làm cho niêm mạc dạ dày bị tổn thương và giảm nhu động dạ dày.

5. Hút thuốc quá nhiều

• Thuốc lá chính là thực phẩm vô cùng độc hại, nó là nguyên nhân gây nên các căn bệnh ung thư dạ dày nguy hiểm, hủy hoại sức khỏe, làm tổn thương dạ dày rất nghiêm trọng, đặc biệt đối với những người nghiện thuốc lá thìđau dạ dày, viêm dạ dày là căn bệnh không thể tránh khỏi. Trong thuốc lá có các chất nicotine làm thu hẹp các mạch máu ở thành dạ dày, từ đó làm tổn thương lớp niêm mạc dạ dày và làm giảm tính năng tiết dịch vị tiêu hóa thức ăn của dạ dày, rất nguy hiểm. Do đó, để phòng ngừa bệnh đau dạ dày và bảo vệ sức khỏe của chính mình hãy từ bỏ thói quen xấu hút thuốc lá, nếu bạn không hút thì đừng tập tành thói quen gây hại này và tránh xa môi trường có khói thuốc nhé.

6. Uống rượu bia quá độ: 

• Trong tất cả các loại rượu bia hay đồ uống có cồn đều chứa các men vi sinh. Các loại men này nếu vào cơ thể ở mức vừa phải thì sẽ có lợi cho việc tiêu hóa thức ăn.
• Tuy nhiên, nếu bạn uống rượu bia quá nhiều, lượng men vi sinh vào cơ thể ở mức quá tải thì sẽ gây ra những rối loạn trong đường tiêu hoá và làm hạn chế khả năng điều tiết thức ăn của dạ dày, từ đó gây ra các bệnhdạ dày như đau dạ dày, viêm loét dạ dày...

7. Căng thẳng thần kinh: 

• Hiện tượng đau dạ dày do căng thẳng thần kinh thường gặp nhất ở đối tượng là dân văn phòng. Khi bạn rơi vào trạng thái khó chịu, căng thẳng, trầm cảm, mệt mỏi... sự tiết dịch ở dạ dày cũng bị ảnh hưởng theo. Đó là nguyên do tại sao chức năng tiêu hóa của dạ dày không được thực hiện tốt như mọi khi. Sự căng thẳng về tâm lý, cảm xúc có thể kéo theo ảnh hưởng xấu ở dạ dày.

Trầm cảm kéo dài, lo lắng cũng sẽ làm tăng nguy cơ bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày. Ảnh Internet

Trên đây là những thói quen thướng ngày bạn thường hay gặp với bệnh dạ dày. Bạn cần có chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt khoa học để không gặp phải tình trạng bệnh.

Có thể bạn quan tâm: 

• Hành trình chữa khỏi bệnh đau, viêm dạ dày
• Bệnh trào ngược thực quản dạ dày

ĐAU DẠ DÀY CÓ UỐNG SỮA TƯƠI VÀ ĂN SỮA CHUA ĐƯỢC KHÔNG

Hỏi về bệnh đau dạ dày có uống sữa tươi và ăn sữa chua được hay không?

Kính gửi anh Trường cùng mọi người tham gian Blog chữa khỏi bệnh đau dạ dày. Tôi có bị đau dạ dày  xung huyết nhiều năm nay rồi, chữa cũng nhiều loại thuốc nhưng không khỏi. Đến nay tôi đang chữa đau dạ dày chỗ nhà Lương Y Thu Phương. Tôi được gia đình Lương y dặn dò về các chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt rất nhiều. Nhưng có 1 vấn đề tôi không thấy gia đình Lương Y dặn dò là việc đau dạ dày có được phép uống sữa hay ăn sữa chua không ? Như tôi thấy sữa tiêu hoá nhanh có thể giúp dạ dày ít có bóp, nhưng cũng một phần sợ khi uống sữa men tiêu hoá dạ dày sẽ tăng không biết như vậy có ảnh hưởng đến vết viêm trong thành dạ dày hay không ? Vậy thông qua Blog chữa khỏi bệnh đau dạ dày của Anh Trường cũng rất mong mọi người giải đáp thắc mắc của tôi. Rất chân thành cảm ơn.

Đau dạ dày có uống sữa và ăn sữa chua được hay không ?

Trả Lời:

Chào bạn. Với câu hỏi của bạn thay mặt hội người tham gia Blog xin trả lời bạn như sau:

Đau dạ dày có nên uống sữa tươi và sữa chua được hay không?

• Đau dạ dày là một bệnh mãn tính không thể chữa khỏi tận gốc. Tuy nhiên, hoàn toàn có thể giúp cho dạ dày hoạt động tốt nếu như người bệnh có một chế độ ăn uống hợp lý, kiêng cữ các thức ăn gây hại cho dạ dày. Sau đây sẽ hướng dẫn cho bạn thức ăn nào tốt cho dạ dày, thức ăn nào có hại và sẽ trả lời các câu hỏi xung quanh chuyện ăn uống đúng cách nếu đã lỡ mắc bệnh viêm dạ dày. Xem thêm các bài viết khác thuộc chủ đề: bệnh đau dạ dày hoặc chủ đề: đau dạ dày nên ăn gì Nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý về dạ dày là do chế độ ăn uống không hợp lí. Chính vì vậy, một thong những phương pháp chữa đau dạ dày là thay đổi chế độ ăn uống. 
• Bài viết sau sẽ cung cấp thông tin bệnh dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì? Cuộc sống hiện đại cùng áp lực công việc làm cho số người mắc các bệnh về dạ dày ngày càng tăng và trẻ hóa. Bên cạnh những loại thuốc đặc trị, các bài thuốc chữa đau dạ dày trong dân gian thì chế độ ăn uống là liệu pháp có hiệu quả cao. 

Kiến thức cơ bản về ăn uống cho người bệnh đau dạ dày cần lưu ý.

Tuy nhiên, không phải loại thức ăn nào người đau dạ dày có thể ăn được nên bạn cần biết những kiến thức về bệnh dạ dày. Bệnh đau dạ dày nên ăn gì? 

• 1. Nhóm thức ăn bảo vệ niêm mạc dạ dày Theo các chuyên gia, bệnh nhân đau dạ dày nên ăn các loại thức ăn có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày, chống lại các vi khuẩn gây viêm loét dạ dày. Các loại thực phẩm nên dùng: Trứng, sữa, gạo nếp, …Việc uống sửa với chế độ hợp lí sẽ có tác dụng tốt đối với bệnh nhân đau dạ dày. 
• 2. Tôm cá tốt cho người bệnh loét dạ dày Để trả lời câu hỏi: Bệnh dạ dày nên ăn gì? Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn nhiều tôm cá và các loại thực phẩm chứa nhiều đạm và can xi. Trong tôm cá giàu can xi, protein và đặc biệt là có chứ nhiều kẽm – các chất cần thiết để lành vết loét. 
• 3. Viêm dạ dày – Nên ăn bắp cải Theo nghiên cứu, bắp cải không chỉ là loại thực phẩm tốt, giàu chất xơ mà còn là loại thực phẩm dành cho bệnh nhân dạ dày. Trong bắp cải có các chất dinh dưỡng giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, kích thích tiêu hóa, đặc biệt vitamin U có trong bắp cải giúp nhanh chóng lành viết loét trên thành dạ dày. 
• 4. Các loại món ăn tốt cho hệ tiêu hóa Bên cạnh một số món ăn trên, chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn những loại thức ăn mềm, […]

Với trường hợp của bạn như bài trên đã phân tích thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa trong việc điều trị. Trong thời gian điều trị bạn lên có chế độ sinh hoạt, ăn uống khoa học để có thể đạt kết quả tốt nhất. 

Chúc bạn mau khỏi!

BỆNH ĐAU DẠ DÀY NÊN, KHÔNG NÊN VÀ KIÊNG ĂN NHỮNG GÌ

Bệnh đau dạ dày hiện nay rất phổ biến trong xã hội ngày nay. Bệnh ngày cáng phát triển nhiều là 1 phần nguyên nhân do cuộc sống công nghiệp thường ngày. Để quý độc giả hiểu thêm về cách chăm sóc bản thân khi mắc chứng bệnh đau dạ dày trên. Ban biên tập xin biên tập lại bài viết những món ăn, món kiêng cho người đau dạ dày quý độc giả tham khảo thêm.

Khi bị bệnh dạ dày vấn đề về ăn uống trở lên quan trọng hơn bao giờ hết. Kết hợp với việc sử dụng đúng thuốc đau dạ dày, người bệnh còn phải chú ý đến việc ăn uống làm sao cho vừa bổ dưỡng cho cơ thể vừa tốt dạ dày và hỗ trợ việc điều trị.

Bài viết bao gồm:

• Những thức ăn, vị thuốc tốt cho bệnh dạ dày.
• Người mắc bệnh dạ dày nên ăn những gì?
• Những lưu ý trong ăn uống tốt cho bệnh nhân dạ dày.
• Bệnh dạ dày không nên ăn gì, kiêng những gì ?
• Những thói quen tốt cho bênh nhân mắc đau dạ dày.

Đau dạ dày nên ăn gì và nên kiêng gì ?

I. Những món ăn, vị thuốc tốt cho bệnh dạ dày

1. Cháo hạt sen

• Nguyên liệu: Hạt sen 100g; Củ mài 50g; Quả hồng xiêm non 15g; Đường phèn 20g
• Cách làm: Quả hồng xiêm non giã giập cho vào nồi thêm nước vừa đủ đun sôi kỹ, chắt lấy nước bỏ bã. Hạt sen, củ mài sấy khô tán bột, cho vào nước quả hồng xiêm quấy đều đun trên lửa nhỏ, cháo sôi kỹ cho đường phèn vào đun tiếp khi tan hết đường là được. Nên chia ra ăn 3 lần/ngày trong lúc đói và khi cháo còn nóng. Ăn liên tục trong 2- 3 ngày. Nếu ăn thường xuyên món này rất tốt cho bệnh đau dạ dày.

2. Cháo phật thủ đường phèn

• Nguyên liệu: Quả phật thủ 15g; Đường phèn 15g; Gạo lức 100g
• Cách làm: Phật thủ được rửa sạch, cho nước đun, bỏ bã lấy nước. Sau đó cho gạo lứt đãi sạch, đường phèn vào nấu cháo.Ngày nên ăn 1 bát và chia làm vài lần.

3. Cháo thịt dê cao lương

• Nguyên liệu: Thịt dê 100g; Gạo cao lương 100g; Muối ăn vừa đủ
• Cách làm: Thịt dê rửa sạch thái quân cờ, cho cùng gạo cao lương đãi sạch, nước 1 lít nấu loãng, cho chút muối. Chia ăn ngày 2 – 3 lần, mỗi lần 1 bát.

4. Cháo rau sam

• Nguyên liệu: Rau sam 30g; Búp ổi non 20g; Quả hồng xiêm non 10g; Gạo 30g; Gia vị
• Rau sam, búp ổi, quả hồng xiêm non cho vào nồi thêm nước đun sôi thật kỹ, chắt lấy nước bỏ bã. Gạo xay thành bột mịn, cho vào nước rau sam quấy đều, đun nhỏ lửa. Khi cháo chín cho bột gia vị vào. Ăn ngày 2 lần lúc cháo nóng, khi đói. Cần ăn liền 2 – 3 ngày sẽ có hiệu quả tốt.

5. Món khoai tây nấu bạch cập

• Thành phần: Nước khoai tây 100ml, vị thuốc bạch cập 100g, một ít mật ong
• Cách chế biến: Bạch cập tán bột, nước khoai tây và bột bạch trộn đều với mật ong dùng dần.
• Cách dùng: Mỗi ngày dùng 3 lần, mỗi lần dùng một muỗng canh, dùng trong 2 tuần lễ. Thích hợp dùng cho người bệnh viêm loét dạ dày và viêm loét tá tràng xuất huyết.

6. Canh bao tử heo nấu tiêu

• Thành phần: 1 bao tử heo, một ít tiêu, 60g đậu phộng, gia vị
• Cách làm: Bao tử heo làm sạch, rồi cho tiêu và đậu phộng vào bao tử heo, thêm nước, hầm với lửa lớn cho đến khi bao tử chín thì nêm gia vị.
• Cách dùng: Chia vài lần dùng, có tác dụng dưỡng vị (bồi bổ cho dạ dày), bổ khí

7. Trứng gà tam thất:

• Thành phần: Củ sen tươi 100g, bột tam thất lượng vừa, trứng gà một quả, gia vị.
• Cách làm: Hạt sen bỏ tim ngâm trong nước độ 1 giờ đồng hồ, rồi cho hạt sen, khiếm thực và gạo vào nồi cùng nước nấu thành cháo, khuấy đều, thêm đường trắng. Cháo này có tác dụng bổ ích tỳ vị. Cũng là một bài thuốc đau dạ dày rất bổ dưỡng cho sức khỏe người bệnh đau dạ dày.

8. Bí ngô và canh bí ngô

• Nhiều người muốn tiêu diệt các vi khuẩn trong cơ thể của họ bằng cách ăn bí ngô. Bạn có thể nấu bí ngô vào súp hoặc cháo cho bữa ăn tối. Có thể nói canh bí ngô là một giải pháp rất hữu hiệu và an toàn cho bệnh đau dạ dày. Pectin trong món canh bí ngô sẽ làm giảm bớt vết loét dạ dày.
• - Nấu bí ngô với một ít gạo rồi ăn. Hoặc cũng có thể thêm bí ngô trong món chè mùa hè của bạn.

II. Người mắc bệnh đau dạ dày nên ăn những gì?

• Đau dạ dày, loét dạ dày nguyên nhân là do thừa lượng acid HCI và ứ trệ kéo dài của dạ dày. Chính vì thế, người bị đau dạ dày nên chọn những loại thực phẩm có tác dụng hạn chế lượng acid HCI lên dạ dày hoặc các loại thực phẩm dễ tiêu hóa.

• Những thực phẩm hút acid: các loại bánh như bánh mì, bánh quy, bánh xốp,...Ngoài ra, một số thức ăn từ gạo nếp, bột sắn, khoai,...cũng rất tốt vì chúng giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày.
• Những thực phẩm trung hòa acid: sữa (nên uống sữa nóng), trứng hấp, trứng rán (chỉ nên ăn 2-3 lần một tuần). Nên kiêng nước ngọt có ga và uống nhiều nước lọc hơn.
• Những thực phẩm dễ tiêu hóa: sữa chua rất tốt cho dạ dày vì bổ sung lợi khuẩn cho dạ dày, làm ức chê các hại khuẩn, ngoài ra còn giảm sự phát triển của các loại vi khuẩn Ecoil, Yersina và khuẩn HP – nên ăn mỗi ngày một hũ sữa chua. Thay thực phẩm trong các bữa ăn thành thịt nạc thăn, cá, tim lợn, thịt ngan,.... Ngoài ra, nên chuyển các món chiên, rán thành các món luộc, hấp như vậy dạ dày dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn.
• Những thực phẩm giúp “làm lành” dạ dày: người ta thường sử dụng nghệ và mật ong để làm lành và sát khuẩn dạ dày. Ngoài ra, nên ăn nhiều rau củ tươi để bổ sung lượng vitamin A, B, C dồi dào giúp làm lành chỗ loét dạ dày. Đối với các loại thực phẩm họ cải như cải bắp, của cải, rau cải,...nên luộc rồi mới ăn. Một thực phẩm khác cũng rất tốt cho dạ dày đó là tôm, tôm không chỉ giàu protein mà còn giàu nguyên tố vi lượng giúp nhanh chóng khỏi chứng đau dạ dày.
• Ngoài việc có một chế độ ăn khoa học bạn nên có một số nguyên tắc trong chế độ sinh hoạt và nghỉ ngơi để quá trình điều trị đau dạ dày được hiệu quả hơn.

III. Những lưu ý trong ăn uống để tốt cho bệnh nhân bị đau dạ dày:

1. Về ăn:

• - Không ăn quá no, nên nhai kĩ, nuốt chậm: Ăn quá no vì sẽ làm dạ dày phồng căng, sinh ra nhiều axít có hại, dễ gây đau. Khi ăn nên nhai kỹ, nuốt chậm, vì trong khi nhai có thể tăng thêm sự bài tiết của nước bọt, nước bọt có tác dụng giảm axít và bão hòa axít có trong dạ dày.
• - Nên ăn những thức ăn giàu dinh dưỡng, mềm và dễ tiêu hóa: Những thức ăn chính như cháo, mỳ sợi nhỏ, cơm nhão… trong đó ăn những thức ăn làm bằng bột mỳ là tốt nhất. Vì những thức ăn này mềm, dễ tiêu hóa, lại có chất kiềm, có tác dụng làm bão hòa axít trong dạ dày.
• - Những người bị loét dạ dày, còn phải giữ cho tinh thần luôn vui vẻ, gây dựng thói quen tốt trong sinh hoạt, không nên làm việc quá mệt mỏi, căng thẳng, hút thuốc lá và uống rượu, như vậy mới có thể tránh khỏi sự dày vò của căn bệnh này.
• Đặc biệt chú ý: hạn chế ăn nhiều những thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ nướng và chiên rán ở nhiệt độ cao ví dụ như đùi gà rán, đậu phụ mắm tôm (2 món ăn này có chất gây ung thư dạ dày)

2. Lưu ý về việc uống nước:

• - Không nên uống nước ngay sau khi ăn vì sẽ làm loãng dịch vị axit trong dạ dày.
• - Chọn thời điểm uống nước tốt nhất là lúc ngủ dậy vào sáng sớm và một giờ trước khi ăn. Uống nước ngay sau bữa ăn sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, càng dễ gây ra chứng đau dạ dày. Uống quá nhiều nước canh cũng sẽ ảnh hưởng tới việc tiêu hóa thức ăn trong và sau bữa ăn.

III. Bệnh đau dạ dày không nên ăn gì? Kiêng gì?

• Thực phẩm khó tiêu: món ăn chiên, rán nhiều dầu mỡ, chất béo, củ cải già, lá hẹ, rau cần, khoai môn,...đây là những thực phẩm khó tiêu khi ăn vào sẽ khiến dạ dày ứ trệ, cảm giác đầy chướng bụng.
• Thực phẩm có tính acid cao: các loại trái cây như xoài, cam, quýt, chanh, mơ, sấu, ổi, mận hà nội, khế chua, dưa muối, giấm, măng chua,...các loại này chứa acid cao khi ăn vào sẽ khiến dạ dày tăng tiết acid nhiều hơn, gây đau đớn, khó chịu. Ngoài ra còn gây ra tình trạng ợ chua, ơ hơi,...
• Gia vị có tính kích thích cao: cần tránh ăn một số loại gia vị như bột ớt, mù tạt, tiêu vì dễ dẫn đến đau bụng. Một số người ăn tỏi có thể dẫn tới chứng ợ nóng vì vậy khi sử dụng tỏi để chế biến thức ăn bạn nên lắng nghe phản ứng của cơ thể thế nào.
• Đồ uống có gas, chất kích thích: rượu, bia, cà phê, nước tăng lực khi tiếp xúc với dạ dày sẽ gây kích thích niêm mạc dạ dày khiến bạn vô cùng khó chịu, buồn nôn, có thể nôn ngay nếu bị loét dạ dày. Uống nhiều nước ngọt có gas khiến bạn nhanh đầy hơi, chướng bụng do uống phải nhiều khí, đây được gọi là trạng thái “no giả”.

IV. Những thói quen tốt cho người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày:

• Với những kiến thức về cách ăn uống cho người đau dạ dày phía trên thì bạn cần phải biết thêm một số nguyên tắc để nhanh hết bệnh và tránh tái phát.
• Ăn uống đúng giờ: Người bị đau dạ dày tuyệt đối không được để bụng quá đói hoặc quá no, tránh bỏ bữa rồi ăn bù. Nên ăn đúng giờ, bỏ ngay thói quen ăn đêm vì không chỉ gây béo cho cơ thể mà còn khiến dạ dày phải “gồng mình” lên để làm việc trong khi đó là thời gian nghỉ ngơi của nó. Ăn đêm cũng khiến bạn rất khó chịu vì khi thức ăn tối chưa được tiêu hóa hết lại phải nạp thêm thức ăn đêm dẫn đến tình trạng sáng dậy sẽ đầy bụng và khả năng cao sẽ bỏ bữa sáng.
• Chia nhỏ bữa ăn: Hãy chia nhỏ bữa ăn ra, ăn đồ không quá cứng với lượng vừa phải, bánh sandwich là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn trong trường hợp này. Ngoài ra, khi ăn nên nhai kĩ, không nên ăn cơm cùng với canh vì như vậy thức ăn thường không được nhai kĩ khiến dạ dày phải làm việc nhiều hơn. Nhai kĩ còn khiến tiết nước bọt ra nhiều hơn giúp trung hòa lượng acid ở bệnh nhân đau dạ dày, đau bao tử.
• Thói quen ăn uống ảnh hưởng rất nhiều đến tình trạng bệnh đau dạ dày của bạn. Vì vậy, bắt đầu ngay từ hôm nay hãy tập cho mình một thói quen ăn uống khoa học, đó là cách chữa đau dạ dày và phòng ngừa bệnh hiệu quả nhất. Hãy tin tôi đi, bạn sẽ không muốn mắc phải căn bệnh “quái ác” này đâu.

Trên đây là những kiến thức mà ban biên tập có được. Rất hy vọng kiến thức này có thể giúp ích bạn trong khi những cơn đau dạ dày hành hạ.

Chúc bạn sức khỏe!

ĐỌC THÊM:

1. THUỐC CHỮA ĐAU DẠ DÀY YUMALGEL ( CHỮ Y)
2. BÌNH VỊ NAM - BỆNH VIỆN 354
3. CÁCH GIẢM AXIT TRONG DẠ DÀY
4. ĐÂU DẠ DÀY NÊN ĂN GÌ VÀO BUỔI SÁNG

Curmin Lead giá bao nhiêu? Mua ở đâu? chữa đau dạ dày hiệu quả không?

Hỏi: Tôi xin tự giới thiệu tôi là Quang Lâm, năm nay 28 tuổi, hiện đang sinh sống và công tác tại Hà Nội, tôi đang bị mắc căn bệnh viêm loét dạ dày có vi khuẩn Hp. Xin hỏi về thuốc curmin lead chữa bệnh đau viêm loét dạ dày có hiệu quả tốt không? curmin lead giá bao nhiêu 1 hộp? Cách sử dụng thuốc như thế nào? curmin lead có sử dụng được cho phụ nữ có thai và cho con bú được không? Uống thuốc trong bao lâu thì khỏi được bệnh đau dạ dày như trường hợp của tôi? Tôi muốn mua dùng thử xin hỏi curmin lead bán ở đâu? Sản phẩm này chữa bệnh đau dạ dày có rứt điểm hay không? Quang Lâm - Hà Nội(quanglam**@gmail.com)

Trả lời:

Bài viết sau đây trả lời các thắc mắc của bạn và một số bạn khác về sản phẩm curmin lead có gửi về diễn dàn bệnh chữa khỏi bệnh dạ dày:

Curmin lead hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày

Curmin lead là một trong những thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị bệnh đau viêm dạ dày được quảng cáo rất nhiều trên các phương tiện thông tin đại chúng, sản phẩm theo nhà sản xuất được bào chế từ củ nghệ. Công dụng của thuốc curmin lead: 

1. Những tác dụng của Curmin lead

Curmin Lead có tác dụng giúp:

– Hỗ trợ điều bệnh viêm loét dạ dày, đau dạ dày

2. Đối tượng nên sử dụng Curmin Lead

Curmin Lead khuyên dùng cho những:

• – Người bị viêm loét dạ dày hành tá tràng cấp và mãn tính. Người bị bệnh về gan mất, suy giảm chức năng gan
• – Người đã và đang mắc các bệnh ung thư, các bệnh nhân đang điều trị hóa trị, xạ trị
• – Chị em phụ nữ sau sinh, cần phục hồi sức khỏe, sau mổ, chấn thương
• – Người có nhu cầu làm đẹp
• – Người đang bị viêm xương khớp cấp và mãn tính, đau nhức khớp

Thuốc Curmin lead giá bao nhiêu?

Giá thuốc curmin lead tùy theo từng nhà thuốc bán. Thuốc chia làm hai dạng:

• Dạng siro: 325.000 VNĐ/ hộp 50ml
• Dạng viên: 325.000 VNĐ/ hộp 30 viên

Thuốc Curmin lead bán ở đâu?

• Sản phẩm curmin lead hiện rất phổ biến trên thị trường, bạn có thể mua ở bất cứ hiệu thuốc nào trên toàn quốc. 

Cách sử dụng thuốc Curmin lead

Do Curmin Lead có dạng nước nên trước khi sử dụng cần:

Lắc kỹ

Sử dụng Curmin Lead trước khi ăn 30p hoặc sau ăn 2 tiếng

Liều lượng sử dụng Curmin Lead:

• – Với người lớn và trẻ em trên 12 tuổi : Sử dụng 2-4 ml/ lần, mỗi ngày sử dụng 2 lần
• – Trẻ em từ 6-12 tuổi : 2ml/lần, ngày 2 lần

Lưu ý : Sản phẩm Curmin Lead này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

Curmin lead có tốt và hiệu quả không?

Đánh giá sản phẩm Curmin Lead

• Thuốc Curmin lead là thực phẩm chức năng có tác dụng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh đau dạ dày, Thuốc mới ra thị trường vì thế lúc Trường mang bệnh Trường cũng chưa hề trải nghiệm sản phẩm. Về phần này chắc để bạn đọc diễn đàn trải nghiệm rồi đánh giá bên dưới phần Bình Luận.
• Mọi người có thể tham khảo kinh nghiệm chữa khỏi bệnh đau viêm dạ dày trong bài viết "Hành trình chữa khỏi bệnh đau viêm dạ dày" của Trường. Đó là kinh nghiệm thực tế của Trường trong quá trình điều trị bệnh cũng như kiến thức Trường.

Thành viên Blog khi sử dụng và trải nghiệm sản phẩm nhớ đánh giá sản phẩm dưới phần Bình luận mọi người cùng tham khảo nhé: 

PHƯƠNG PHÁP XÉT NGHIỆM VI KHUẨN HP TRONG DẠ DÀY

Vi khuẩn hp trong dạ dày đang chiểm 70% dân số. Hiện nay tỷ lệ này ngày một gia tăng, tìm ra một phương pháp hay 1 loại thuốc loại trừ vi khuẩn hp cũng đang là vấn đề khó trong ngành y học Việt Nam cũng như ngành y học thế giới. Hiện nay tại các bệnh viện cũng như các phòng khám đa khoa việc phát hiện vi khuẩn Hp có rất nhiều phương pháp đa dạng. Cùng ban biên tập thống kê các hình thức phát hiện vi khuẩn hp có trên thị trường hiện nay. Tuỳ theo phương pháp đó có cần qua nội soi dạ dày tá tràng hay không hay không, người ta chia làm hai nhóm là: các phương pháp xâm lấn (invasive) và các phương pháp không xâm lấn (non- invasive).

Xem thêm: Tổng quan về vi khuẩn Hp trong dạ dày

Hiện nay đã có nhiều phương pháp khác nhau để kiểm tra nhiễm khuẩn Hp nhanh chóng

Các phương pháp xét nghiệm vi khuẩn Hp có xâm lấn

Qua nội soi dạ dày và lấy các mảnh sinh thiết để xét nghiệm. Phương pháp này cho phép kiểm tra được hình thái tế bào, xác định được chủng Hp, nuôi cấy và làm được kháng sinh đồ để xem vi khuẩn Hp nhạy cảm với loại kháng sinh nào. 

Test Urease: Dựa trên cơ sở Hp tiết ra nhiều men Urease đã phân huỷ urea thành amoniac và làm cho môi trường trở nên kiềm tính, từ đó làm dung dịch ure-Indol màu vàng chuyển sang màu hồng tím trong môi trường kiềm. Nhưng hạn chế của phương pháp này là độ nhạy thấp, cần phải có ít nhất 105 vi khuẩn trong mảnh sinh thiết mới đủ để làm dung dịch đổi màu, ngoài ra cuối đợt điều trị, không thể dùng test này để chẩn đoán vì có thể vi khuẩn vẫn còn, nhưng số lượng còn ít, không đủ để làm dung dịch đổi màu. Nếu đọc kết quả sau 24 giờ độ nhạy sẽ có thể cao, nhưng không còn có giá trị của một xét nghiệm nhanh, ngoài ra độ đặc hiệu giảm do một số vi khuẩn tiết men Urease có ở miệng như Streptococcus, Staphylococus có thể là nguyên nhân của kết quả dương tính giả. Gastrospirillum hominis, cũng có thể gây ra phản ứng dương tính. Phương pháp cho độ nhậy (93-97%), độ đặc hiệu (95-100%). 

Phương pháp mô bệnh học: Bệnh phẩm được cố định bằng Formol 10% được xử lý theo phương pháp thông thường, cắt mảnh 4 – 6 mm. Nhuộm màu bằng nhiều phương pháp như: Hematixyline – eosine (H.E), Warthin- Starry, Giemsa, nhuộm Acridine- Orange và nhuộm hoá mô miễn dịch với kháng thể không đánh dấu, nhuộm Peroxydase- Antiperoxydase. Trong các phương pháp trên, nhuộm Giemsa thường được áp dụng hơn cả vì đơn giản, rẻ tiền, cho kết quả nhanh. Quan sát dưới kính hiển vi thấy H.pylori thường nằm trong các khe và trên bề mặt của niêm mạc. Ưu điểm của phương pháp này là có thể áp dụng được ở hầu hết các cơ sở y tế. Phương pháp cho độ nhậy > 95%, độ đặc hiệu (94-98%). 

Phương pháp nuôi cấy: Mảnh sinh thiết được nghiền trong 0,5 ml nước muối sinh lý trong vài giây, sau đó được cấy vào môi trường cấy. H.pylori là một loài vi khuẩn yếu và khó nuôi cấy. Nhiệt độ môi trường phải luôn ở 370C. Quan sát hàng ngày sẽ thấy các khuẩn lạc tròn, sáng sau 3 ngày. Phương pháp này có độ đặc hiệu và độ nhạy cao và đặc biệt cần thiết trong các trường hợp cần phải thử độ nhạy của kháng sinh trong điều trị H.pylori. Phương pháp cho độ nhậy (70-80%), độ đặc hiệu 100% 

Các phương pháp xét nghiệm vi khuẩn Hp không xâm lấn

Có nhiều phương pháp không xâm lấn đã được sử dụng, tuy nhiên 3 phương pháp sau được sử dụng nhiều nhất vì cho độ nhậy và độ đặc hiệu cao, dễ sử dụng và ngày càng được ứng dụng nhiều. 

Test thở CO2 phóng xạ: Dựa trên khả năng của H.pylori phân huỷ ure thành amoniac và CO2. Cho bệnh nhân uống một dung dịch ure phóng xạ C13 hoặc C14, khi có mặt H.pylori thì ure phóng xạ này sẽ bị phân huỷ và giải phóng ra CO2 phóng xạ, chất này được hấp thụ vào máu và được thải ra qua phổi trong khí thở ra, sau đó người ta đo CO2 phóng xạ trong vòng 1 giờ. Các mẫu khí thở ra được phân tích tìm phóng xạ bằng máy đếm nhấp nháy. Phương pháp cho độ nhậy 85%, độ đặc hiệu 79%. 

Test thở với ure phóng xạ C13 

Ưu điểm là không bị nhiễm xạ, an toàn nhưng cần phải phân tích qua máy quang phổ kế. Có thể dùng được cho phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em.

Đánh giá kết quả bằng chỉ số DOB, nếu DOB> 4% là có nhiễm H.pylori và DOB< 4% là không nhiễm H.pylori.

Trước khi làm test hơi thở, bạn có thể yêu cầu kỹ thuật viên cho biết, bạn đang chuẩn bị được làm xét nghiệm hơi thở với chất có phóng xạ hay không. 

Test thở với ure C14 

Phân tích với máy đếm nhấp nháy có giá thành rẻ hơn nhưng có nhiễm xạ với liều nhỏ (1/1000 lần so với chụp Xquang). Không nên dùng test này cho phụ nữ trong tuổi sinh nở, có thai, cho con bú và trẻ nhỏ vì bản chất C14là chất phóng xạ.

Cần làm gì trước khi làm các kiểm tra nhiễm Hp bằng test thở

- Bệnh nhân phải ngưng các thuốc kháng sinh và thuốc chứa bismuth 4 tuần; ngưng thuốc sucralfat và thuốc ức chế bơm proton 2 tuần; phải nhịn đói 6h trước khi làm test.

Đánh giá kết qua qua thông số DPM (độ phân giải của chất phóng xạ trong một phút)

DPM< 50: không nhiễm H.pylori

DPM 50-199: không xác định có nhiễm H.pylori.

DPM> 200: có nhiễm H.pylori 

Test huyết thanh: Dựa trên cơ sở tìm thấy kháng thể H.pylori trong huyết thanh. Người ta sử dụng phương pháp sắc ký miễn dịch để phát hiện các kháng thể IgG đặc hiệu trong huyết thanh bệnh nhân có nhiễm H.pylori, phương pháp cho kết quả nhanh, không phức tạp. Dùng để chẩn đoán một bệnh nhân mới, hay nghiên cứu dịch tễ học. Không dùng để theo dõi điều trị vì tỉ lệ IgG giảm rất chậm. Phương pháp cho độ nhậy (95-100%), độ đặc hiệu (91-98%). Tuy nhiên, phương pháp này thường hay cho kết quả dương tính giả vì cho dù vi khuẩn Hp không có trong dạ dày, kháng thể kháng Hp vẫn có thể lưu hành trong máu một vài năm, thậm chí là nhiều năm sau đó. Chính vì vậy, đây không phải là loại xét nghiệm tin cậy, được khuyến cáo sử dụng trước và sau khi điều trị. Lưu ý, chỉ sử dụng phương pháp này khi không có sẵn phương pháp nào có độ tin cậy cao hơn. 

Xét nghiệm tìm kháng thể H.pylori trong phân (H.pylori stool antigen test): Phương pháp này phát hiện kháng nguyên H.pylori trong phân, có giá trị trong chẩn đoán nhiễm H.pylori ở trẻ em, người lớn, có thể sử dụng trong đánh giá kết quả điều trị. Phương pháp cho độ nhậy (91-98%), độ đặc hiệu (94-99%). 

Hiện nay đã có rất nhiều phương pháp xét nghiệm vi khuẩn Hp được áp dụng trong lâm sàng và trong nghiên cứu. Người bệnh khi có triệu chứng của bệnh dạ dày đi kèm với việc nội soi cần làm các kết quả xét nghiệm để phát hiện vi khuẩn hp sớm. Việc phát hiện sớm làm tăng tỷ lệ loại trừ vi khuẩn hp, cũng như đưa chúng về mức độ cần thiết.

Theo Hội tiêu hóa Việt Nam

NHỮNG SAI LẦM TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH ĐAU DẠ DÀY VI KHUẨN HP

Bệnh dau da day là căn bệnh phổ biến tại Việt Nam cũng như các nước trên thế giới. Tình trạng bệnh diễn biến rất phức tạp, khó lường. Người bệnh khi gặp phải căn bệnh này thường có thái độ thờ ơ với bệnh coi thường bênh. Nhưng thực tế bệnh diễn biến không hề đơn giản như các quý vị nghĩ.

Những sai lầm của những người mắc bệnh dạ dày gặp phải

Sau đây là những sai lầm phổ biến khi điều trị bệnh đau dạ dày do vi khuẩn Hp và cách khắc phục những sai lầm đó.

1. Tự điều trị đau dạ dày theo dân gian

• Nếu đau dạ dày do vi khuẩn HP thì chắc chắn phải sử dụng kháng sinh, còn việc sử dụng các bài thuốc dân gian chỉ giúp hỗ trợ trung hòa acid dịch vị, làm lành vết loét và giảm triệu chứng đau dạ dày.
• Vậy nên, nếu đau dạ dày do khuẩn HP mà không được điều trị bằng kháng sinh đặc trị thì bệnh vẫn tái phát thường xuyên. Lâu ngày bệnh sẽ trở nên trầm trọng từ viêm dạ dày chuyển sang loét dạ dày tá tràng và có thể có các biến chứng nặng nề.
• Bạn cần nhớ: Một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh đau dạ dày là do vi khuẩn Hp, trong trường hợp có vi khuẩn Hp thì tiệt trừ được vi khuẩn Hp mới điều trị được tận gốc bệnh.

2. Không xét nghiệm vi khuẩn HP

• Do có rất nhiều nguyên nhân gây đau dạ dày như đặc điểm di truyền, thói quen ăn uống, hút thuốc lá… gây tăng tiết axit trong dạ dày hay do vi khuẩn HP… nhưng khi đau dạ dày, nhiều người nghĩ đến do căng thẳng quá mức, ăn quá nhiều đồ có tính axit… Từ đó tự tìm cách điều trị.
• Trong khi đó, khuẩn HP có thể là 1 yếu tố gây bệnh. Và nếu do nguyên nhân này thì việc chỉ điều trị triệu chứng sẽ không giải quyết được bệnh.
• Bạn cần nhớ: Khi khám bệnh đau dạ dày, bác sỹ có thể kiểm tra xem bạn có nhiễm khuẩn Hp không. Nếu có thì bác sỹ sẽ cho bạn phác đồ để diệt vi khuẩn Hp, đấy mới là cách điều trị tận gốc nguyên nhân gây bệnh.

3. Cho rằng đau dạ dày không lây

• Mặc dù triệu chứng của bệnh đau dạ dày không lây nhiễm, nhưng nguyên nhân gây bệnh là vi khuẩn Hp thì rất dễ dàng lây qua đường vệ sinh ăn uống. Bác sỹ Bùi Hữu Hoàng, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cũng cho rằng, việc điều trị vi khuẩn Hp nếu chỉ tiến hành trên người bệnh mà không có biện pháp bảo vệ cho các thành viên trong gia đình thì sẽ trở nên vô nghĩa vì sau đó vi khuẩn Hp sẽ lại tái nhiễm và gây bệnh trở lại.
• Bạn cần nhớ: Vi khuẩn Hp rất dễ lây nhiễm từ người sang người. Các thành viên trong gia đình là những đối tượng dễ lây truyền vi khuẩn Hp nhất. Chính vì vậy, vệ sinh ăn uống, tiệt trừ Hp cho cả gia đình, tiệt trừ Hp triệt để… là cách để bệnh đau dạ dày do vi khuẩn Hp không tái phát.

4. Sử dụng lại đơn thuốc bác sỹ khi bị đau dạ dày tái phát.

Rất phổ biến ở Việt Nam từ thành thị tới nông thôn, tập trung nhất vào nhóm người trung niên trở lên, là thói quen sử dụng lại đơn thuốc cũ. Thói quen này gây ra tác hại sau:

• - Bệnh nhân không được chẩn đoán đúng bệnh khi điều trị.
• - Nhờn thuốc, trong đó có việc vi khuẩn Hp đề kháng kháng sinh.
• - Gây khó khăn cho bác sỹ khi điều trị bệnh bị tiến triển nặng các lần tiếp theo.

Bạn cần nhớ: Tuyệt đối không sử dụng đơn thuốc cũ để mua thuốc tự điều trị bệnh cho những lần sau này. Không mượn hoặc cho mượn đơn thuốc để điều trị bệnh.

5. Sử dụng thuốc không theo phác đồ diệt vi khuẩn hp của bác sỹ

• Bệnh nhân có thể sai thời gian uống thuốc, uống liều thấp hơn vì triệu chứng đã giảm, thậm chí là ngừng thuốc khi thấy hết triệu chứng vì nghĩ bệnh đã khỏi.
• Đối với bệnh đau dạ dày có vi khuẩn Hp, việc sử dụng phác đồ tiệt trừ Hp bằng kháng sinh là điều bắt buộc. Nếu bệnh nhân không tuân thủ thì hậu quả là vi khuẩn Hp không bị tiêu diệt hết, có thể đề kháng kháng sinh và trở nên rất khó tiêu diệt ở các lần điều trị sau đó.
• Bạn cần nhớ: Sử dụng đúng, đủ theo đơn bác sỹ. Khi ngừng thuốc hoặc có dấu hiệu bất thường khi sử dụng phải báo ngay cho bác sỹ để được tư vấn hợp lý.

Bệnh dạ dày hiện nay rất phổ biến tại Việt Nam cũng như thế giới, quý vị cần cẩn trọng kho mắc phải chứng bệnh này. Nếu có hiện tượng của bệnh đau dạ dày cần đi khám ngay để các bác sĩ tư vấn và điều trị kịp thời.

Nguyễn Phong Trần